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晚上,我做了碗荞麦冷面吃。 先把荞麦冷面用冷水泡开,然后再用开水煮一分多钟。捞

晚上,我做了碗荞麦冷面吃。

先把荞麦冷面用冷水泡开,然后再用开水煮一分多钟。捞出来后冷水反复冲洗,直到水质清澈。

料包里面有冷面汁,据说是用梨汁做的,再加点辣椒粉,辣椒油,另外加一点附赠的辣白菜,西红柿片,香菜。

其实还应该搭配些苹果片,梨片,牛肉片,鸡蛋等等,我这冰箱里没准备,就随便做做,吃了。

晚餐的冷面纯粹是用荞麦面找饱腹感而已,并不会胖人的。

冷面汁挺好喝的,我很久没吃冷面了,这顿还挺解馋的。

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