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【餐饮店用鸭肝代替鹅肝,价格相差两到三倍】今年4月,徐汇区市场监管部门曾接到举报

【餐饮店用鸭肝代替鹅肝,价格相差两到三倍】今年4月,徐汇区市场监管部门曾接到举报,直指这家汉堡店拿鸭肝当鹅肝卖,欺骗消费者,当时以涉嫌虚假宣传立案调查,责令店家整改。此后,店内纸质菜单将“鹅肝”换成了“肥肝”,但是到店消费时,店员却仍表示肥肝就是鹅肝。此外,业内不少店家会用“肥肝”进行标注,但实际上使用的是鸭肝。这背后有巨大的价格差距。电商平台上,500克规格的鹅肝售价在115元-200元区间,而鸭肝售价则在70-121元区间。(新快报)