牛蛙养殖户称不用抗生素可能绝收七八种抗生素混用、违禁兽药暗流涌动，牛蛙滥用抗生素乱象揭开高密度养殖的现实困境。养殖户“不用药就绝收”的苦衷值得正视，但不能成为突破食品安全底线的借口。抗生素盲目滥用，不仅带来食材药物残留，更会催生耐药菌株，埋下公共卫生隐患。产销链条检测流于形式、溯源机制缺位放大风险。治理不能只追责末端养殖户，既要推广生态养殖模式，补齐技术短板，也要压实全链条监管，以最严标准堵住漏洞，守住群众餐桌安全。
牛蛙养殖户称不用抗生素可能绝收七八种抗生素混用、违禁兽药暗流涌动，牛蛙滥用抗生素乱象揭开高密度养殖的现实困境。养殖户“不用药就绝收”的苦衷值得正视，但不能成为突破食品安全底线的借口。抗生素盲目滥用，不仅带来食材药物残留，更会催生耐药菌株，埋下公共卫生隐患。产销链条检测流于形式、溯源机制缺位放大风险。治理不能只追责末端养殖户，既要推广生态养殖模式，补齐技术短板，也要压实全链条监管，以最严标准堵住漏洞，守住群众餐桌安全。
