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你知道吗?你手里那把号称‘原矿’的紫砂壶,可能刚经历了一次‘化学浴’ 小李: 师

你知道吗?你手里那把号称‘原矿’的紫砂壶,可能刚经历了一次‘化学浴’
小李: 师傅,您看我刚收的这把壶,壶身上有几个小黑点,是不是做工有毛病啊?
老张: 毛病?(笑)你先坐,听我慢慢说。这小黑点,行里叫“铁熔点”,反倒是原矿泥料的一种“胎记”。真要是一点瑕疵都没有,那你可得寻思寻思,这把壶的泥料是不是洗过澡了。
小李: “洗澡”?
老张: 就是酸洗。用化学剂把天然的铁质、云母这些统统洗掉,看着是干净了,可泥料的魂儿也伤了大半。你要听,我就跟你讲讲,一块黄龙山的石头,是怎么变成你手里这把壶的。
小李: 那可太好了!我就爱听这个。
老张: 第一步,叫风化。挑好的大块矿石,就堆在露天水泥地上,任凭日晒雨淋,有的要放上几年。你想想,这矿脉在地底下沉睡了亿万年,刚出来火气旺,性子倔。得让雨水渗进去,太阳再晒干,里头的黏土一胀一缩,自己就胀酥了,慢慢散成一粒粒黄豆大小的颗粒。这就像练武先得松筋骨,天然的劲儿。
小李: 原来要先让老天爷来打磨。那之后呢?
老张: 风化完了再挑拣一遍,把废土杂石去掉,然后上石磨。老法子用电机带着青石磨,慢慢碾。这样出来的砂粒粒滚圆,有精气神。那种雷蒙粉碎机,快是快,一下子就碾成面粉,颗粒都是尖锐带棱角的,出来的泥骨子里就生硬,好东西没人舍得那么糟蹋。
小李: 真是慢工出细活。那我说的那个铁熔点,是从哪来的?
老张: 就在下一步。碾成粉末过筛以后,里头还混着天生的杂质,还有碾磨过程中蹭下来的铁屑,都得想法子弄出去。最常用的,就是拿吸铁石在干粉里一遍遍地搅。或者在流动的泥浆里,固定一块强磁铁,让泥浆从磁铁上淌过去,铁质就全被吸住了。可黄龙山的矿成分太复杂,有些铁质是和矿共生一体,极微细的颗粒,你再怎么吸也吸不干净。烧成壶,它就在表面现出那么一点,这才是本真。
小李: 那我明白了。可我听人说,好泥料都得“陈腐”,陈腐又是什么讲究?
老张: 陈腐,就是给练好的泥料“醒”的时间。刚加了水的泥,里头水分布不均匀,性子急,直接做壶,一进窑就容易开裂。得把它堆在避光、有一定湿度的地方,捂着,一陈就是几个月甚至几年。这期间,水分会自己慢慢走匀,无机盐会慢慢析出,浮在泥的表面,用之前得把这层皮刮掉,要不然壶容易出次品。陈腐够的泥,变得又润又听话,我们管这叫“非常陈腐”,可塑性好,生胚干透了都不容易裂。
小李: 难怪有些商家会吹他的泥料是民国存下来的。
老张: 哈哈,那多半是噱头。陈腐是好,但也没那么玄乎,关键是要合理。不过真空机能快速把泥料抽均匀,却替代不了时间的造化。手工泥直接加水练了就去陈腐,没经过真空,性子更活,但也更难伺候。
小李: 师傅,那紫砂厂时代用的泥,都加东西吗?我听说要加碳酸钡什么的。
老张: 那时候为了稳定,会添那么0.5‰的碳酸钡,防止花泥。但你想,不加任何东西的纯原矿泥,烧出来有铁点、有熔点、甚至偶尔崩砂,这都是概率很大的事。可现在很多人不明白,追求极致的完美无瑕,又口口声声要原矿。这本身就是矛盾的。你要天然,就得接受它的微瑕;你要完美,那背后很可能就是酸洗和调色。
小李: (看着手里的壶)师傅,听您这么一说,我觉得这几个小黑点,反倒有些可爱了。
老张: 这就对了。玩壶,玩到最后,不是玩完美,是玩自然,玩那份坦然。一把壶能装下老天爷的脾气,也能容得下岁月的痕迹,这才是紫砂最珍贵的地方。