我跟你们说啊，离开天津吃不到刨冰，这个问题倒是可以解决。不能完全解决，但可以解决一小部分。复刻不了手工熬制酱的传统老味儿刨冰，咱可以复刻新派的巧克力牛奶冰。去买海河可可奶，冻成冰坨子，自己刨成冰，淋点巧克力酱汁，kuǎi个巧克力雪球扣上面，也一样。店里就是这样做的