在40岁，已经实现了外出就餐的自由，每个周末去探寻深圳的“美食地图”，我品尝一顿美食的价格是普通人一周的生活费，享受深圳作为“美食天堂”带来的的味觉和视觉双重盛宴。
深圳是一座年轻的城市，以高学历、高收入、高认知、高消费的年轻人为主，不但消费观念前卫，而且对美食的接受度高，特别对“新、奇、特”的餐饮体验有强烈需求，这极大地激发了餐饮市场的创新活力，推动了新派融合菜和网红餐饮的蓬勃发展。
深圳依山傍海，物产丰富，为本土美食提供了优质的食材基础，深圳西部的沙井蚝、东部的海胆、南澳的鲍鱼、光明的乳鸽、公明的烧鹅等极具地域特色的优质食材，为深圳美食的“原汁原味”提供了充足的保障。
深圳的餐饮市场呈现出“高端与市井共生”的鲜明特征，一方面，深圳汇聚了众多高端现代餐厅、米其林餐厅、各囯风味的融合菜，吸引了海归厨师，国际名厨，满足了高消费人群和年轻群体对精致餐饮的需求。
另一方面，深圳的城中村、街边大排档、市井小馆保留了丰富的烟火气，提供了高性价比、地道且种类繁多的平价美食，满足了广大打工人的日常需求。
深圳作为一个移民城市，极具包容性，各地移民带来了原汁原味的家乡美食，川湘赣菜、江浙菜、客家菜、潮汕菜等，使得深圳形成了“一城尝遍天下味”的美食大格局。
深圳没有单一菜系的“本土优越感”，对外来口味的包容度极高，为各地美食的落地与融合提供了肥沃的土壤。
昨天摄影师去前台买单时，对面餐桌的帅哥从双肩背包里拿出保温杯，已经令我感到诧异，接下来连茶壶里的水也“打包”灌进自己保温杯里，更加让我吃了一惊，不过高档餐厅里面的茶真的好喝，入口味道甘甜醇厚，一点也不苦涩，有浓郁的花香味，颜色清亮纯净。
我特别喜欢吃甲鱼，昨天的年份甲鱼厚厚的裙边，肉质弹牙有嚼劲，满嘴的香味，摄影师一定不会忘记为我点甜品双皮奶、杨枝甘露，这家餐厅的门外等候区，细节都做得无可挑剔，凳子很舒适，配有迷你小茶几。
在深圳客单价低的餐厅，等候区多数都是没有靠背的硬质塑料圆凳，坐等时间久了，腰酸背疼，一般客人都坐不了太久，宁可选择在购物中心闲逛。