1. 瘦肉沫加一丢丢生抽老抽蚝油胡椒粉盐淀粉食用油，抓匀腌制会儿至入味
2. 我用的这个红薯粉条不用提前泡也可以，但是我为了节省煮的时间提前泡了会儿
3. 粉条煮至八成熟过凉水，然后放一点点老抽和食用油抓匀
4. 包菜洗净切丝再打几个鸡蛋所有的食材备好，最近我家拿这个饼当早餐比较多很健康，今天晚上换个吃法
5. 不得不说每张饼下面都有垫油纸蒸起来的话直接用很方便
6. 锅里放入少许油烧热鸡蛋液倒进去稍微成型马上熄火这样炒出来的鸡蛋会超级嫩
7. 小火爆香大蒜生姜末腌制好的肉丝放进去滑炒熟再把包菜丝倒进去翻炒两三分钟
8. 再把粉条和鸡蛋放进锅里加入一勺生抽一丢丢蚝油盐鸡粉一丢丢糖翻炒匀就可以出锅啦！超级有食欲的搭配能吃辣的多放一些干辣椒
