牛肉切小片，用生抽、黑胡椒、淀粉抓匀腌制10分钟
西葫芦切片，水开加少许盐，焯熟菜心和西葫芦备用
少油翻炒一下牛肉（牛肉不要炒久了），加1勺生抽+半勺蚝油+少许清水调成的酱汁加入西葫芦翻炒均匀，溏心蛋冷水下锅，水开后煮6分钟捞出过冰水
玉米和大米按1:2比例煮成杂粮饭
酱汁少放更减脂，牛肉腌制后口感更嫩！
减脂餐 减脂
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虾仁杂蔬饭减脂餐
Q弹虾仁+脆爽豆角+清甜豌豆，好吃不胖！
✅ 制作步骤：
虾仁开背去虾线，用料酒、盐、白胡椒腌制5分钟
藜麦+大米+豌豆按1:2:1比例煮成杂粮饭
少油炒香鸡蛋盛出，再炒胡萝卜片和豆角至断生
放入虾仁翻炒变红，加1勺生抽+少许盐调味，倒入鸡蛋混合均匀
