糯米最好吃的六种花样做法，软糯香甜全家都爱吃。
·第一道：大家注意看，把糯米放入肉馅里蒸一蒸，做出来竟然是一道逢年过节必吃的美食，很多人活到八十八岁都没有吃过，真的特别好吃。
→首先准备去年吃剩下的糯米，加入自来水浸泡一下。
→然后把肉剁碎放入碗中，加入泡好的糯米，加胡萝卜丁、玉米粒、小葱花。
→调味放少许盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油，用手抓拌均匀。
→再打入两个顺产的鸡蛋，搅拌均匀。这个做法即使是挑食的小朋友都会爱上的。
→再揪一小块，用手团成一个圆球形，再摆入盘子中。
→水开上汽大火蒸二十分钟。
这样做的糯米肉丸鲜香肉嫩，好看又好吃，饭菜一锅出，做法简单又省事。
·第二道：我小时候天天总想着过年就可以吃上这个红糖糯米八宝饭，就会馋的流口水，寓意团团圆圆，红红火火。其实就跟烧开水一样简单。
→糯米最好提前一个晚上用温水泡，要是赶时间最少也要泡五个小时以上，这是不加生的关键。
→碗中刷一层食用油防粘，均匀的摆上红枣，来点葡萄干和枸杞，再铺上一层糯米，不用压的太紧实。
→放一勺红糖，再重复放一层果干一层糯米，记得只放八分满，别放太多，最后放一勺红糖即可。
→沿着碗边倒入清水，没过糯米，水开上锅蒸一个小时即可。
香甜软糯，大人小孩一年四季都喜欢吃。
·第三道：以后想吃糯米饭了，就像我这样做，简单又好吃。
→糯米提前泡一个晚上，放生抽、老抽、香油和蚝油，再放上香肠，来点青豆、玉米、胡萝卜，全部翻拌均匀。
→倒入锅中铺平整，蒸三十分钟再焖十分钟。
又糯又香的糯米饭就做好了，喜欢就动手试试。
·第四道：被最近很火的紫皮烧麦馋到了，试着在家做，没想到一次成功，味道比外面卖的还要好，软糯鲜香，一口一个。
→三肥七瘦的肉丁炒香，炒出油脂后倒入香菇、胡萝卜，放马蹄增加脆感和青豆，翻炒几下。
→调味加盐、糖、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油，再次炒匀。
→放凉后倒入蒸好的糯米饭，抓拌均匀就可以了。
→取一小块搓成小圆球，还可以包咸蛋黄或者芝士在里面。三到四张饺子皮一起擀成这样的大薄皮，放入饭团，像包包子一样的手法包成这样，看是不是特别好看？
水开上锅，表面撒点水，蒸出来外皮不会硬，中火蒸八分钟就可以了，个个皮包如纸，非常的透亮好看，放凉了外皮也很软，比普通的烧麦好吃太多了，想吃赶紧在家做起来。
·第五道：马上就要过年了，今年的年夜饭必吃这道糯米蒸排骨，软糯咸香非常的好吃，寓意也是相当的美好。
切好的排骨里面加入葱姜丝、食盐、胡椒粉、蚝油、生抽提味，抓拌腌制15分钟。这是我去年用冷水泡发好的糯米，沥干水分后加生抽、老抽、蚝油搅拌均匀，让每一颗糯米充分入味，放入排骨让它均匀的裹上糯米，码在盘中成圆形，再放入新鲜的玉米棒子，锅中水开上汽蒸1个小时即可。
这样做的糯米蒸排骨咸香软糯，我家3个孩子抢着吃，过年你也学一学做给家人吃，非常感谢。
·第六道：你一定想不到，把糯米直接放到蒸锅里简单的蒸一下，这是我吃过糯米巨好吃的做法了，做一次就可以吃半个月，而且做法非常简单，看一眼就能学会。
盆中倒入500克糯米，用清水清洗干净，不用提前泡发，直接倒进电饭煲里面，加入平时煮饭的清水，按煮饭键给它煮熟就行。盆里抹上点油防粘，取1/3的糯米铺在上面，用铲子把糯米饭铺均匀，上面铺上一层豆沙，接着铺上一层糯米，摆上红枣和葡萄干，再铺上一层糯米后，稍微用力压实一点。
锅中水开上锅蒸20分钟，冷却一会就容易脱模了，在刀上面沾点水会非常容易切，一次吃不完，可以用保鲜膜包起来，放到冰箱里，吃的时候加热一下就可以了，非常的方便。
糯米这样做，吃起来软糯香甜还劲道，可好吃了，保存起来你也试试。
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