前几天抱着试试看的心理入了新良五黑吐司粉
里面含有黑全麦、黑芝麻、黑米、黑苦荞、黑豆
蛋白质含量居然有15%
对于健康达人来说一眼相中啊!👍👍
刚刚开始揉面就闻到浓郁的混合着黑芝麻的麦香
烘烤的时候满屋子的香气太治愈了![派对R][派对R]
早上切的时候也比一般的吐司要香很多
空口吃也很香呢!
用吐司做了鸡蛋午餐肉三明治🥪✌️✌️
👉
🏠开空调28.3度(供参考)
【食材】
五黑吐司面包粉250g
奶粉15g
水100g
全蛋液30g
牛奶35g
淡奶油18g
糖25g
盐3g
耐高糖干酵母3g
黄油25g
【方法】
1️⃣除盐、黄油、酵母的其他所有材料加入面包桶,揉面15分钟,取出面包头盖保鲜膜放冰箱冷藏2-12小时(我这次冷藏了7小时左右)
2️⃣酵母放酵母盒,盐放入面包桶,选择菜单菜单8软面包模式或快速吐司模式(室温高比较推荐),15分钟以后放入黄油就不用管了













