怀疑过乐事薯片贵在包装上，
也怀疑过贵在广告上，
但当我知道连淀粉都可能来自
废料时，我破防了！

新京报记者调查发现，百事武汉工厂产生的“毛粉”，是土豆皮渣与洗薯沉淀物，按规定只能制作饲料或者工业胶水。

这些废料露天堆放，甚至发黄生虫，却被中间商卖到多地淀粉厂，简单加工后摇身一变成食用马铃薯淀粉，流入加工厂用来制作宽粉、火锅丸子。

面对变质原料，商家竟然直言臭味经过加工就能消除。

普通人很难分辨淀粉原料好坏，我们餐桌上不少食材，原料源头可能早已存在隐患。一条完整的灰色链条，暴露出食品原料溯源巨大漏洞。

目前当地市场监管部门已经介入调查。食品安全重在源头管控，原料环节绝对不能放任自流。