保证香港食物安全香港法律香港执法「香港特區政府食環署屬下的食安中心在泥鯭 樣本驗出微量硝基呋喃類代謝物..」香港食物環境衞生署食物安全中心(中心)昨日(七月二十八日)公布,一個泥鯭樣本驗出微量禁用獸藥硝基呋喃類代謝物。中心正跟進事件。 中心發言人說:「中心透過恆常食物監察計劃,從九龍城一持牌新鮮糧食店抽取上述泥鯭樣本進行檢測。結果顯示,樣本的硝基呋喃類代謝物含量為十億分之七。」
中心已知會涉事商戶上述違規情況。根據該商戶提供的資料,涉事批次已沒有存貨。中心會追查問題食物的來源和分銷情況。
中心會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。食物餐饮业财经 ..……… 香港
