新荣记老板说莫氏鸡煲技术含量不高一饭封神 一饭封神海选出局的老莫令人感慨，扎根顺德街头六年，日复一日熬制鸡煲，不靠摆盘，依靠真材实料。评审标准有道理，但市井烟火亦是中餐不可缺少的底色。腾讯视频可观看。
