谁说开餐厅前厅管理不重要，菜肴才是第一核心要，你站出来看我不打亖你。
11点已经陆续上了一二十个客人，但是餐厅空调没开门，大敞开的，米饭还没盛出来，汤也没盛出来。
客人进来吃饭，菜搞好了，坐在那里等半天没人应。
说句实话，这种体验感真的差到了极致，要是我的话来第一次，绝对不会再来第二次。
餐饮管理