中外文化交流（一）中华美食麦当劳

今天在吃麦当劳的时候我突然想到麦当劳能不能算中华美食。它虽然发源于美国，但是到了中国之后，众所周知在不断锐意创新进行改革。

很多去过美国的人都可以证实中国的麦当劳比美国的好吃，很多美国友人也同意这一看法。再说了麦当劳的最大控股权已经是中国公司的了，在这种情况下为什么我们不能采取拿来主义的态度大大方方说“在中国生根和迭代多年的麦当劳已经是一种新时代的中华美食”？

当然了，为了避免对美国麦当劳刺激过深，我们可以强调只有中式麦当劳才是中华美食，一般的不加前缀的麦当劳还是美国产品。

肯德基的道理是类似的，这里不赘述。

我觉得可以在麦当劳进入中国50周年大庆的时候有关方面给他发一个“中华新时代美食”的牌子。

如果美国人对这件事情想不开怎么办？我认为有关方面可以公开宣称，中方不反对美国人将橘子鸡和左宗棠鸡列为美国传统美食。