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两个退休老人,我们的一日三餐很简单:早餐是每人一碗鲜牛奶(稍热),自己做的包子馒

两个退休老人,我们的一日三餐很简单:早餐是每人一碗鲜牛奶(稍热),自己做的包子馒头蒸热,一个煮鸡蛋,很多时候加一个蒸红薯或玉米。

夏天的午饭更简单,去党群服务中心做健身操之前,把白米、黄小米和绿豆混合的稀饭放在电饭煲里煮,十点多回家后,拔下插头揭开盖子把稀饭凉起来。炒一个豇豆、一盘红薯藤或一盘冬瓜之类的时令菜,有一个蒸红薯或玉米、芋头就行了。

晚餐儿子回来吃饭,两菜一汤。两个菜一荤一素,荤菜有自己卤的牛肉,或者买一条鲈鱼、鳜鱼,或者一盘虾,再或者买一只老鸭煲汤,排骨冬瓜汤……总之要变着花样做。素菜很多时候要做两个,我儿子很多素菜不大吃,但是我们喜欢吃,比如苦瓜、茄子、洋葱等。他喜欢的素菜炒一个,我们喜欢的素菜也炒一个。如果有老鸭汤、鲫鱼汤或者排骨冬瓜汤,就不用再做汤。如果没有,就会做一碗番茄蛋汤、丝瓜蛋汤,青菜鱼丸汤之类。

早餐无论孩子在不在家吃,都差不多。中餐无论什么季节都比较简单,夏天多吃稀饭,其他季节常吃面条(鸡蛋肉面)或饺子。晚餐吃得比较丰富。这就是我们的一日三餐。节日例外。

退休后我们基本上不去外面吃。因为退休后有大把时间,自己动手丰衣足食。