儿媳妇给我说晚上做三个菜就行了，我问做三个啥菜，儿媳妇说一个酸菜鱼，一个红烧排骨炖土豆，一个油炸大虾，米饭要蛋炒饭，再来两杯冰镇饮料，我说这是不是吃得太好了，太奢侈了，儿媳妇说又不是天天吃

下午收拾完家务，儿媳跟我交代晚饭的安排，说不用准备太多，简简单单三个菜就足够。我听见这话心里还松了口气，想着简单小炒，不用长时间守在灶台遭罪，天热做饭本来就闷得难受。

我随口追问她想好做哪三样家常菜，话音落下，儿媳挨个报出菜名，听完我站在原地愣了许久。酸菜鱼要准备整条鱼处理片肉，还要搭配酸菜、泡椒，工序繁琐；红烧排骨炖土豆需要提前焯水炖煮，耗掉不少肉类食材；油炸大虾更费油，处理虾线、下锅炸制，收拾厨房都要多花半小时。

除了三道菜，她还提出主食不煮白米饭，单独做蛋炒饭，饭后还要配上冰镇饮料。在我的观念里，普通人家日常晚餐，一荤两素搭配白米饭，清淡饱腹就足够。鱼虾排骨这类价格偏高的食材，逢年过节偶尔上桌才算合理，一顿晚饭集齐三种硬菜，还要额外做炒饭、冷饮，我下意识觉得开销太大，算得上奢侈。

我把心里真实想法讲了出来，担心这样频繁吃高标准饭菜，每个月伙食费会超出预算，长久下去积攒不下积蓄。儿媳听完没有不高兴，耐心跟我解释，这种搭配只是偶尔吃一次，不会当成日常晚餐标准。

她平日里上班压力不小，白天长时间伏案工作，难得在家好好休息，偶尔想吃几样合口味的菜放松心情。家里经济条件稳定，不用刻意紧巴巴过日子，偶尔改善一次伙食，不用过度节俭。冰镇饮料也是只买两杯，只有她和丈夫饮用，我年纪大不爱凉食，不用特意准备我的份。

我走到厨房算了一遍食材成本，大虾、鲜鱼、排骨的价格不算低，一顿晚饭的花销，够平日里两三天的买菜钱。节俭大半辈子的习惯很难一下子转变，年轻一代人的消费观念和我存在明显差别。我一辈子习惯精打细算，能凑合就绝不铺张，晚辈却觉得辛苦工作，偶尔满足口腹之欲不算浪费。

我没有执意更改她定下的菜单，只是跟她好好沟通。我跟她讲清楚我不是舍不得花钱，只是长久以来过日子养成的思维，看见一次性置办多种贵价食材，心里难免不适应。我也提出折中方案，要是想吃这几样菜，可以分两天制作，今晚做排骨土豆，隔天再安排鱼和虾，不用集中在一餐全部端上桌，既能吃到想吃的菜，也不用一顿消耗太多食材。

儿媳听完理解了我的顾虑，没有坚持原本的安排，同意分开制作菜品。晚饭简化成红烧排骨土豆搭配一道青菜，主食普通白米饭，冰镇饮料也换成常温果汁。

两代人成长环境不同，对待吃喝开销的看法自然不一样。长辈经历过物资紧缺的年月，凡事优先节省；年轻人有稳定收入，愿意适度犒劳自己。互相迁就、各退一步，既能顾及晚辈想吃美食的心愿，也不用让老人因为过度铺张心里别扭。家人之间多换位思考，才能减少这类细碎小事带来的分歧。

各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。