汪曾祺曾经说，四方食事，不过一碗人间烟火；万般情绪，皆可落笔成文。

翻遍《东京梦华录》，看尽汴京夜市通宵小摊、冰饮糕点、羊汤胡饼，宋朝人的喜乐愁绪，全都藏在热气腾腾的吃食里。

得意时，樊楼设宴，珍馐满桌；失意时，一炉肉食，小酒解愁。

美食从不分贵贱，文字也从不挑心境。朝堂纷争、寒门苦读、市井闲趣，不管是辛弃疾的一腔愤懑，还是苏轼随遇而安的豁达，但凡心中有所感，都能写成千古字句。

山河辽阔，烟火寻常，一口吃食治愈疲惫，一纸文字安放心事。