必须严惩!浙江一女子花20块买杯现榨橙汁,眼睁睁看摊主咔咔扔进去6个鲜橙,榨出满满一大杯,结果一口下去,全是粉冲味儿。幸好她留了个心眼,全程手机拍下,6个橙子确实真丢进去了,可喝到的怎么就是假的?
这位浙江游客的经历说出来简直让人后背发凉。她站在摊位前,亲眼看着摊主把6个新鲜的橙子一个一个丢进榨汁机,机器轰轰转了一阵,满满一大杯橙汁就递到了她手上。20块钱,在景区里买一杯现榨,价格不算便宜,但她想着好歹是亲眼看着榨的,总归错不了。
可第一口下去她就愣住了。那股甜腻的味道根本不对,不是橙子该有的清甜,反倒是香精兑出来的那种齁甜,嘴里残留着明显的工业香精味。她低头一看,杯底竟然沉着白色的粉末状东西。
这位女士没有当场发作。她端着那杯不对劲的橙汁退到旁边,掏出手机,把后面几位顾客购买的过程全都录了下来。随着观察的时间越来越长,她看出了门道——那台榨汁机有问题。
机器的上层确实在转,但转速很低,放进去的橙子根本没有被充分压榨,大块的果肉顺着一个方向滑进了机器下方的暗格里。那这些果肉去了哪儿?据她观察,很可能被反复使用了。而真正流进杯子里橙黄色的液体,来源是操作台下方一根不起眼的软管,连接着一个提前灌好了橙味糖浆的容器。
机器上面演的是鲜果现榨的戏,管子下面走的是勾兑糖浆的路。两套系统并行,消费者站在正面只能看到橙子被丢进去,根本不知道暗处还有另一条管线在往杯子里送东西。
说白了,那6个橙子就是个道具。丢进去走个过场,果肉滑进暗格下次接着用,真正进到你嘴里的,是操作台下那桶不知道用什么兑出来的糖水。
算一笔账就全明白了。有消费者算过,一杯售价20元的所谓现榨橙汁,真正用在饮品里的物料成本可能只有2到3块钱。早些年央视就曝光过,一扎真正用10个橙子鲜榨出来的果汁成本要20多块,而用浓缩果汁勾兑的一扎成本才1块多。有媒体梳理过一份所谓的“鲜榨橙汁”成本结构:浓缩橙汁10毫升成本5毛,果葡糖浆30毫升成本3毛,橙味香精几滴成本1毛,加水稀释后倒进杯子里,贴两片橙子在杯壁上,就能卖出二三十块的价格。更有甚者,用柠檬酸、橘子香精、染色剂兑出一杯“橙汁”,核算下来成本连一毛钱都不到。
景区的摊位、庙会的小车、夜市的水果摊,这些地方的“现榨果汁”向来是重灾区。今年4月,安徽淮南一处庙会上就有网友拍到,摊主疑似直接把瓶装饮料倒进杯子里卖,摊位前面摆几个橙子纯粹当展示道具。还有游客反映,在三峡人家景区买鲜榨橙汁,试喝的时候样品口感正常,付完钱拿到手的却是另一回事。
湖北宜昌三斗坪镇的市场监管所前两年接到大量游客投诉,说景区商家把浓缩还原果汁和现榨橙汁混在一起卖,价格标注不清,游客根本分不清自己喝的到底是什么。
这事儿往大了说,远不止一个景区小摊的问题。
就在前几天,山东广播电视台齐鲁频道的记者暗访了河南多家果汁代工厂,发现了一个让人瞠目结舌的事实——那些标榜“NFC非浓缩还原”“100%鲜果冷榨”的生产车间里,竟然一颗水果都没有,连榨汁设备都看不到。工人们做的事情很简单:把浓缩果汁原浆倒进水里稀释,灌装、贴标,一瓶“NFC果汁”就出厂了。
厂家的人说得直白——“低价不可能鲜果现榨”。怎么打擦边球?在包装上把“100%”和“NFC”这几个字的顺序来回调换,把“添加”“含”这样的字眼刻意缩小,消费者一眼扫过去只看到大大的“100%果汁”和“NFC”。
今年5月央视就曝光过类似问题,一些品牌的葡萄汁、橙汁、苹果汁,外包装醒目地写着“100%果汁”和“NFC非浓缩还原”,翻过来看配料表,排在前两位的却是“水”和“浓缩果汁”。光明网评论说得直白——消费者花高价买NFC果汁,图的就是原汁原味的健康,结果花着纯果汁的钱,喝的是“科技与狠活”勾兑的糖水,连水果的影子都没摸着。
目前河南当地已经初步调查完毕,河南赞漾饮品有限责任公司、漯河申农生物科技有限公司因涉嫌标签虚假标注被依法立案,责令立即下架、召回全部违规产品,另外3家企业还在深入调查中。可问题是,被查出来的这几家只是冰山一角。
那位浙江游客的处理方式值得借鉴。她没有凭感觉吵架,而是耐心地录像、观察、收集证据,然后向市场监管部门反映。浙江此前推出了旅游市场吹哨人制度,鼓励消费者依法举报违法违规行为。消费者手里有视频、有照片、有支付记录,这些东西拿到监管部门面前,比任何口头投诉都有分量。
旅游消费本该图个轻松愉快,游客掏钱买的是一份放心,一份信任。可当你在景区里买一杯“现榨橙汁”都得提心吊胆、全程录像的时候,这趟旅行就已经变味了。一个摊位赚了20块钱的眼前利益,搭进去的可能是整个景区多年积累的口碑。监管的步子得跟上造假的手艺,别让消费者每喝一口果汁都得先怀疑一下自己的人生。
