🍃六堡泰斗手笔｜存满10年的陈香老六堡一口沦陷！

懂六堡的都知道，经得住长期存放的六堡茶越陈越佳，存得越久、韵味越足。

但市面上很多标注高年份的老六堡，实际喝起来一言难尽：汤水轻飘飘的没有厚重感，还常常带着难闻的仓味、杂味，完全喝不出老茶该有的韵味。

直到我挖到这款2016年陈香老六堡才知道：不是所有的六堡茶都能越陈越好，一款老六堡的好品质从原料底子就注定了！

这款茶的原料真的很能打：甄选2016年春季采摘的特级茶，芽叶特别细嫩，黑褐油润的条索，看上去粗壮紧结、干净匀整，没有碎渣、杂叶，光是干茶的质感就完胜很多普通老茶。

品质方面更无需担心，这款茶由六堡茶泰斗、广西茶业大师姚静健师傅全程把关，业内都知道姚师傅对渥堆发酵、仓储陈化等全流程要求非常严苛，成茶风味、后期转化都稳稳拿捏。

更关键的是，在专业茶仓中经过整整十年的自然陈化，一开袋就是纯正、浓郁、治愈的木质陈香。而像喝这种陈放10年的老六堡，更推荐用紫砂壶或坭兴陶壶冲泡。

一定要用沸水把茶壶的里外彻底烫透，统一拉高器具温度更能唤醒沉睡十年老茶的香气。茶和水的比例也要控制好，一般80ml的茶壶，放4克茶就够了！

然后冲入沸水快速润茶一两遍，再正式开汤：浓郁、沉稳的陈香扑鼻而来，没有一点刺鼻的异杂味，光闻着身心就很放松。而且香气不停留在表面、稳稳落入水中，还裹挟着温润的参香。

茶汤入口又厚又滑，醇厚度、粘稠度都很高，像在喝软糯绵密的豆沙甜汤，咽下之后喉间绵长回甘，体感十分舒适。关键是春茶料、本身内质充沛，耐泡度非常高！

第一道大概坐杯个10秒出汤，后续每一泡略微延时，持续泡个七、八道茶汤口感也不会变寡淡，陈香、参香持久在线，汤感醇厚有韵，越往后泡越温润。

当然，没时间坐下来仔细品茶的朋友，还是老样子用保温壶直接焖泡，不过茶叶要少放点、500ml的壶配2克茶，洗茶一遍后注满沸水、慢慢焖够2小时就可以喝了。

也不用担心忙起来忘记时间、焖得太久茶汤会变苦涩，这种等级高、工艺正、仓储好、年份足的老六堡茶，焖一晚上汤感更稠滑、软糯，喝起来超级舒服。

怕仓味、杂味，爱醇厚老六堡纯正陈香、温润参香的姐妹们，这款2016陈香老六堡真的可以闭眼冲！