太鲜了,真的一口鲜掉眉毛啊啊啊!!
面条裹着汤汁吸溜进去,一口接一口根本停不下来。吃完放下碗,胃里暖乎乎的,整个人都舒坦了😌
📝食材准备
菌菇组合我让男朋友买了
蟹味菇、白玉菇、口蘑
新鲜的虫草花、香菇,用干的也行
(用了干货的话记得洗干净后泡发,泡的水别倒了,是精华,倒锅里跟清水一起煮菌汤底)
大家也可以根据自己的喜好,加点茶树菇、杏鲍菇、羊肚菌啥的
这碗面里,五种菌菇提供的是底鲜
🍄🟫还有点睛之笔——
菌菇汤煮好关火,趁余温还在,拿出太太乐松茸鲜,轻轻抖上三下,马口铁罐包装设计锁鲜防潮防结块,九孔出料均匀利落,松茸鲜一落进汤里,云南野生松茸的菌香被余温慢慢唤醒~
两者叠加不抢味,菌汤的鲜、面条的香,都在,松茸鲜反而起到鲜味放大器作用,让整碗汤面鲜味层次从平面变立体,鲜上加鲜,更好吃了!!
日常做素菜、肉菜,都可以撒点太太乐松茸鲜,配方简洁,0添加,纯粹靠干松茸和多种菌菇提鲜,不用猛放,一点点就能让整道菜风味升级。想试同款调味料的友友,直接🔍『太太乐松茸鲜』就行~太太乐38年的大品牌,自有工厂品控稳定,买起来放心又省心[耶R]









