一方水土养一方人
炎热的夏天人们的食欲不增反减，其原因都是高温惹的祸。
为确保高温天气因出汗带来的钾流失得到快速补充，为确保家人饮食有食欲，我今天在家只做了四个菜，其中有脊骨炖冬瓜、红烧小白条、苋菜、豇豆炒茄子。
这些菜搭配既能补钾、又可增强食欲，全都是我们当地的时令菜品，验证了一句一方水土养一方人。
2026.7.25.12:21原创。