云南，一女子和朋友到景迈山游玩，途中肚子饥饿，随机走进了当地一家普通小餐馆，随手点了一道特色炒芭蕉花，没想到
接下来的一幕，彻底颠覆了她对在外就餐的固有认知

原来老板没有备货，特意到院子里砍芭蕉树，当场采摘新鲜芭蕉花用来做菜。本以为和很多餐馆一样使用储存食材，没想到真正做到现摘、现处理、现下锅。

不少人感慨云南少见预制菜，其实不单是地域优势，更是当地农家长久以来的饮食习惯。如今很多餐馆一味追求上菜速度，新鲜现做反倒变得稀缺。

这家小店没有花哨宣传，依托山野资源守住食材本味。

说到底食客追求的不只是味道，更是这份回归本源的烟火气。