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在湖南这样做饭是触犯天条的百厨大战江浙一带偏爱柔和适口的味道,厨师下意识弱化辛辣

在湖南这样做饭是触犯天条的百厨大战江浙一带偏爱柔和适口的味道,厨师下意识弱化辛辣,搭配勾芡收汁,和湘菜追求干香的理念截然不同