土豆炒肉我真的是吃不够，作为土豆脑袋的我，土豆怎么做我都觉得是好吃的。今天给大家分享一个土豆炒肉片，真的巨下饭，喜欢的姐妹们可以做一下。
👩‍🍳做法如下⬇️
1⃣️瘦肉切片，放入生抽、蚝油、老抽、胡椒粉、淀粉、米酒一点，豆瓣酱抓匀，腌制10分钟备用。
2⃣️土豆切片，再准备点芹菜，这个菜就会更香。起锅烧油，油热将瘦肉炒熟，盛出底油，炒香剁椒、干辣椒和蒜放入土豆片炒断生。加入瘦肉和芹菜。放入1勺生抽，半勺蚝油，适量的盐，翻炒均匀，再加入葱段，鸡精翻匀即可