分享一下我们昨天的午餐：黄金饼、鱼头豆腐汤。

黄金饼其实也好做：1/3的玉米面、2/3的小麦面，加入鸡蛋、适量温水、白芝麻、酵母、少量白糖（提鲜），和成稠面糊。三伏天温度高，发酵一个小时就行。

平底锅加热，刷油，用勺子舀糊均匀摊在上面，烙熟即可。

黄金饼做好后，又暄又软又香，配上鱼头豆腐汤，感觉非常爽。