今天又遇到一个非常不可思议的事情！就是中药生地黄的味道描述。

生地黄（鲜地黄的干品，也叫干地黄），药材项下描述是气微，味微甜。饮片项下描述也是气微，味微甜。

但是，生地黄你尝一下嘛，明显是有一些苦味的，应该是气微，味微苦、微甜。

这个微苦，在鲜地黄的描述里面就是有的，到了干品就没了，起草标准的人啊你敢情是没有亲自尝吧？

更奇葩的是，性味归经里面，鲜地黄是甘、苦、寒，生地黄是甘、寒。我倒是要问了，这里面的性味是实际的味？还是功能的味？

这玩意儿怎么指导实际工作中的采购验工作？大夫们也得恍惚了。太奇葩了，不可思议。