七律·建安狮子糕
滇南建安韵绵长，
糕馔珍馐誉四方。
清季后期呈妙制，
荣香斋内启新章。
吴公巧艺形方就，
狮状佳模韵始彰。
宛若雄鬃添雅趣，
传承今古韵流芳。

七律·建安紫米狮子糕
建州佳馔韵非常，
糯稻精饴谱妙章。
净水浸粮旬五日，
柔炊作饭满庭香。
压平切片裁成缕，
炸脆凝酥裹作糖。
米制琼糕甜复脆，
珍馐入腹韵悠长。

长律·临安泡糕
泡糕美誉岁时悠，
自明迨今世代留。
西门蔡氏称魁手，
光绪年间展妙筹。
选料精严求上物，
蒸糕准度守良谋。
狗街谷米糖添韵，
布沼琼浆味润喉。
火候合宜柴烬尽，
笼糕甫启麝风浮。
芝麻点缀香盈巷，
软弹甜滋不滞喉。

七律·临安燕窝酥
临安珍馔韵殊殊，
燕窝酥糕世罕如。
形肖仙巢工巧绝，
味甘瑞露意清濡。
传承工艺藏幽趣，
远播声名绘锦图。
香溢古邑游人醉，
每惹情思梦亦苏。