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《猪油渣的故事》 我是在皖北农村一个叫《曹老集中学》的地方长大,那

《猪油渣的故事》
我是在皖北农村一个叫《曹老集中学》的地方长大,那里十分贫瘠,可百姓质朴热情,我对那片土地满是怀念。
小时候没什么零食可吃。我住在中学宿舍,中学老师时不时会在周日熬猪油,剩下的猪油渣便是我们小朋友的美食。
熬到最后,锅底剩下的那些金黄焦脆的小疙瘩,是孩子们眼巴巴盼了许久的宝贝。撒上一撮细盐拌匀,趁热放一颗进嘴里,酥脆的外壳“咔嚓”一声,油脂在舌尖化开,那满足感是如今任何薯片都无法给予的。
有一次,住在宿舍最北边的老师熬猪油,她是芜湖人,很喜欢我,偷偷给我盛了一大碗。还没端到家,我就把它吃光了,其实她宿舍门离我家也就隔五六个门。打那以后,我再也不吃猪油渣了,见到这东西就反胃,听老人说是吃伤了。