广东中山,有人在家闻到一股阵阵酸馊混杂腐臭的异味,越仔细闻心里越慌:不会是尸臭吧?难闻的气味熏得头晕眼花,胃里翻江倒海的,他吓得连忙报警了。
警接到警情后高度重视,很快赶来了,现场是有一阵奇怪的味道,怎么说呢?就是酸馊酸馊中,夹杂一丝丝臭味。但究竟是不是尸臭?他们还需要现场排查一下。
迅速上门逐层排查后,民警终于发现问题的关键了。
原来,是隔壁家的女子,在用臭屁醋精心熬煮猪脚汤。
为了煲这个汤,女子特意托朋友从清远佛冈带了当地的臭屁醋,一大早就买好猪蹄,再用小火慢炖,炖了一个半小时后了。
只是没有想到味道蔓延得那么厉害,女子也很不好意思。
要知道佛冈臭屁醋属于当地非遗美食,当地人又叫它长寿醋。没接触过的人闻着酸臭刺鼻,但是煮开吃下后,汤里米香浓郁,酸甜开胃。
所以也有网友提议说:以后做这个汤的时候,给对方也弄上一碗,让对方也爱上,那就不会在“投诉”你了。
怎么说呢?我也是广东的,但我真没有吃过臭屁醋咯。估计这东西和榴莲、螺蛳粉差不多,闻着臭吃着香。喜欢的人很喜欢,接受不了的人避之不及。
虽然最后发现是一场乌龙,但是大家做饭时多留意通风,有时候我们只顾自己吃得舒心,却常常忽略气味问题。邻里之间相处就是这样,自己习以为常的家常味道,在外人看来却是刺鼻异味。
