笑不活了……
近日,广东中山陈女士特意从清远佛冈带回当地特色特产臭屁醋,打算在家炖一锅猪脚臭屁醋解馋。砂锅慢炖一个半小时,发酵米醋独特的酸馊气味顺着楼道四处飘散,整栋楼都弥漫着浓烈异味,邻居途经楼道闻到这股味道,瞬问头晕恶心,越闻越心慌,那股酸腐气息和传闻里的尸臭味十分相似,心里越想越害怕,担心屋内发生意外,果断拨打了报警电话求助……
民警接到警情十分重视,立刻上门逐层排查,循着气味敲开陈女士家门。一进门所有人都哭笑不得,原来人家在煲汤……
陈女士又愧疚叉无奈,连忙向民警和邻居道歉。她介绍,臭屁醋也叫长寿醋,是广东流传两千多年的特色美食,外号“液体榴莲”,“南方臭豆腐”,靠大米自然发酵数月制成,闻着刺鼻酸臭,炖煮后入口酸甜醇厚,健脾开胃,本地人都特别爱吃,她万万没想到气味穿透力这么强,惊扰了邻里和民警……
各地美食各有特色,有人爱到上头,有人难以接受,我是第一次听说有这种东西……
大家听过臭屁醋吗?有没有被这道特色汤品的味道震撼到?
