佛山人嘴太严！这家宝藏酒楼藏太深了

在张槎找到这家本地人扎堆的长虹酒楼，就为了一口传说中的沙口笋！东平河泥沙地种出来的笋，清甜爽脆完全无渣，不愧是夏日顶流。

🌟我的必点清单：
🥣鱼茸花生螺肉笋粥：粥底绵密，笋丝多到每一勺都是，鲜掉眉毛
🍽️白灼沙口笋：简单蘸酱油，汁水在嘴里炸开，像玉米一样清甜
🍖牛腩焖笋：肉香和笋甜完美交织，层次感绝了
🦢金牌脆皮烧鹅：荔枝木烧制，外脆内嫩，跟笋是绝配

6-10月正是赏味期，错过等一年！冰镇、椒盐做法也超惊喜。人均¥60+吃到扶墙出，佛山“食笋一条街”名不虚传～

📍禅城区长虹街1号
⏰11:00-14:00, 17:00-21:00