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入伏（the first day of sanfu），是指进入“三伏”的意思。民谚 “夏至三庚数头伏”，这是确立初伏的依据。历书规定：“夏至三庚便数伏”，意思是说，“从夏至日”开始往后数，数到第三个“庚日”便开始入伏了。这里的“庚日”是指古代的“干支纪日法”中带有“庚”字头的那一天。

伏日起源和习俗有一个演变过程。据《史记·秦本记》所述，秦德公二年（公元前676）夏季很热，用杀狗来攘解热毒，以免谷库受热出现大量飞虫，并避免人们因天气过热而生病，便把要解毒的酷热日子称为伏日。伏日在汉代就已经是重要的节候。汉代非常重视伏、腊二祀。汉代长安每到伏日，家家户户都要紧闭大门以躲避厉鬼。中国很久以来就以伏为农时，指导农业生产。如北魏《齐民要术》在谈到种小豆时说：“夏至后十日种者为上时，初伏断手为中时，中伏断手为下时，中伏以后则晚矣。”及至唐代，伏日依然是重要的节候。伏日的历注出现在历日文书中，说明唐朝将伏日的时间选择纳入其政令体系之中。入伏后，湿热的夏季风已经推进到中国北方，主雨带也北上到黄淮、华北到东北区域，这些区域夏季暴雨增多，空气湿度大。

入伏时雄鹰开始远离地面，翱翔在清凉的高空中，以躲避蒸烤大地的滚滚热浪。故而在季夏的傍晚，很容易见到鹰击长空的壮观景象。入伏后，人们有吃饺子、汤饼、羊肉的习俗；此外，人们还会做“萤火虫灯”，供小孩子玩耍等。

今天（7月15日）正式入伏，今年三伏天长达40天，是一年中气温最高、湿度最大的时段 。

初伏7月15日—7月24日（10天）、中伏7月25日—8月13日（20天）、末伏8月14日—8月23日（10天）。