深圳文和友撤场所有行业都可以靠流量爆红，但只有餐饮必须靠复购活着。流量能把一家餐厅送上热搜，却很难替它完成明天、后天，以及未来五年的营业额。

当然产品不是唯一因素。像海底捞、胖东来、蜜雪冰城，它们真正建立的是一套可复制的价值——有人靠服务，有人靠极致性价比，有人靠供应链，而不仅仅是味道。

最终是那个对手无法复制的能力成就你的生意，这太难了。还是做个吃货自己省心那家好吃就去吃，再好吃也不会天天吃，这是人性。