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【多家乳企在奶业大会上发声】近日,第十七届奶业大会在南昌举办,大会讨论了多项乳业

【多家乳企在奶业大会上发声】

近日,第十七届奶业大会在南昌举办,大会讨论了多项乳业议题。针对奶酪的发展,农业农村部原副部长马有祥指出,奶酪产业是乳业新增长极,能调节生鲜乳供需,要求企业攻克菌种、酶制剂等“卡脖子”技术,开发本土化产品,并严守食品安全。

妙可蓝多总裁蒯玉龙表示将加大研发投入,加速国产化替代。

得益乳业则依托全产业链,推出免疫球蛋白达310mg/L的鲜境限定泌乳期鲜牛奶,并参与国民乳品消费周,主推畅润酸牛奶等功能性产品。花花牛乳业联合50家企业启动“奶牛全生命周期健康守护行动”,并参与乳品精深加工提升行动。

越秀乳业凭借国内最大娟姗牛群,推出4.3g蛋白的谢添地高端白奶,同时挖掘地域文化,开发姜汁撞奶、猪脚姜风味牛奶等特色乳品。贝因美从婴配粉向全家营养拓展,展出儿童及成人奶粉,覆盖全年龄段。

盛健羊乳参与特色奶2.0启程仪式,布局羊乳全产业链。优然乳业旗下元兴饲料展出50余款反刍营养产品,并依托聚牧城数字化平台为牧场提供养殖解决方案,获行业认可。各企业均聚焦科技创新与差异化供给,响应消费升级需求。