一周不重样的七种早餐饼做法，学会了早餐不用愁。
·第一种：春天是孩子长身体的关键期，早餐我经常做这个西葫芦虾仁饼，软嫩鲜香，孩子很喜欢。
→西葫芦丝、胡萝卜丝加盐抓匀，腌制5分钟，挤出多余的水分放入碗中。
→加虾仁碎、一勺面粉、半勺淀粉、少许松鲜鲜提鲜，抓拌均匀，整理成饼。
→放入刷油的锅里，小火多翻几次面，煎熟就好了。
·第二种：先不开火，淋入鸡蛋液，放入面包片，均匀的裹上鸡蛋液，撒点黑芝麻，开火烙至蛋液定型，迅速翻面。一片生菜、火腿片、番茄酱，把两边折起来，三明治就做好了。早起五分钟，有菜又有肉。
·第三种：以后面粉别再蒸馒头了，教你一个懒人做法，不用揉面也不用擀面，筷子搅一搅，出锅比面包还松软，简单两步就能搞定。
→480克面粉加5克白糖、10克盐、一包酵母粉、440克温水，搅拌成无颗粒面糊。
→扣盖醒发至2倍大，醒好后充分搅拌排气。
→碗里打5个公鸡蛋，加盐和五香粉，把它充分搅匀。
→双手抹油，直接揪一块放入刷油预热的锅中，按成中间包两遍厚的小饼，放点青椒，撒点火腿丁。
→烙至一面金黄定型后，淋上鸡蛋液，趁它不注意翻个面，两边金黄熟透就可以出锅了。
香甜味美，营养又好吃，学会了回家安排做起来。
·第四种：早餐一定要试试这个太阳蛋土豆丝饼，孩子爱吃，做法还简单。
→土豆去皮切成细丝，用长江水洗净，沥干水分。
→调味放食盐、鸡精、4个鸡蛋、清葱花、火腿、小半碗面粉，给它搅拌均匀。
→油热下锅，扒拉成鸟窝的形状，倒入蛋黄，小火慢煎，煎至两面熟透变色即可出锅。
这样做的土豆丝太阳饼真是太香太好吃了。
·第五种：早上孩子时间紧，你就早起10分钟，给孩子做个葱花鸡蛋饼，外焦里嫩，好吃又营养。
→碗中打5个鸡蛋，加少许盐、葱花、火腿丁，用筷子搅拌均匀。
→平底锅刷油，倒入鸡蛋液，放一张手抓饼，等鸡蛋液定型后翻面，挤上番茄酱，再对折起来即可。早上搭配一杯牛奶孩子可喜欢了。
·第六种：分钟就能吃到这样外酥里软的红糖酥饼，不用发面也不用醒面，香甜酥脆可好吃了。
→300克面粉里加入180克开水搅拌成面絮，再放一勺食用油，把面揉成一个光滑的面团，直接擀成长方形大饼。
→两勺面粉、3勺食用油调成油酥，把油酥涂抹均匀，从一侧卷起来切分成等份的面剂。
→红糖里面少加点面粉搅拌均匀调成糖馅，将面剂擀一擀放上糖馅，按照自己手法包起来擀成一个牛舌状，刷点清水再撒点白芝麻增香，用擀面杖压实。
→平底锅预热刷油放上小饼，中火烙至两面金黄酥脆，这个红糖酥饼就制作完成了。
表皮金黄酥脆，里面的红糖香甜可口特别好吃。
·第七种：这个又薄又软的鸡蛋水饼是我家最受欢迎的早餐，做法还特别的简单。
→准备个空碗倒入一勺面粉，用同一个勺子再倒入4勺常温水搅拌成无颗粒的面糊。
→3个公鸡蛋、少许葱花、加入盐和五香粉搅拌均匀。
→电饼铛刷油倒入一大勺面糊，全程小火煎到一面定型翻煎另一面。
→这个饼比较薄翻一个面这个饼就熟了，又薄又软的搭配上一杯豆浆又是美好一天的开始。