大家喜欢吃蒸菜吗?反正我喜欢吃蒸菜,蒸菜少油少盐更健康!
今天的晚饭是蒸茼蒿,中午剩的南瓜绿豆汤!
一个人的晚饭不吃是一顿饭,吃也不知道吃什么,这把茼蒿买好几天了,看着要烂掉了,吃完午饭就洗干净晾上了。
中午熬的绿豆汤剩了一碗,其实是我一碗没喝完,锅里剩了一点点,我又热了一下,就着蒸的茼蒿就是我的晚饭了。
我挺喜欢吃蒸菜的,简单又美味,把菜洗干净晾晾水分,先放油拌一下在放干面粉拌匀,放在锅里蒸熟就好了。
菜蒸熟,剥几瓣蒜蹋成蒜泥,放点盐、味精、辣椒油,倒点香油拌均匀就可以开吃了。
夏天吃蒸菜很清爽,再来一碗绿豆汤或者稀饭,吃的很舒服!
