这年头生意不好做？深夜9点还排长队，瞬间看懂做生意的真相！都说现在大环境差、实体店难做，可亲眼见过一幕，真的刷新了我的认知！

昨晚下班准备回家，刷手机看到有家烤猪蹄特别火爆，好多人排队。瞬间就想到我家闺女，她特别爱吃猪蹄。平时在家我都是给她红烧或者炖汤，长这么大，还从来没让她吃过烤猪蹄。

想着孩子暑假在家，偶尔也要换换口味，我立马网上团了券专门过去。当时已经晚上九点多了，我本以为没啥人了，结果到店一看，门口依旧排着长队，生意火爆得不行。

说实话我干餐饮多年，感触特别深。不是行业不赚钱，真的是看人、看手艺、看模式。同样的生意，有的人做不起来亏本，有的人却能做到深夜爆满。各行各业都有门道，总有适合自己的出路。

买回来闺女吃得特别开心，一个劲夸软糯入味、特别好吃。其实孩子的快乐真的很简单，一点小零食、一点小偏爱，就能开心好久。

你们那里现在实体店生意还好吗？你觉得做生意最重要的是口味还是经营？