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我以前跟你们讲过海参里面有细沙属于正常现象。 我就用大白话跟你们讲吧,这样你们还

我以前跟你们讲过海参里面有细沙属于正常现象。
我就用大白话跟你们讲吧,这样你们还能看的懂,太专业了有的人确实是看不懂。
海参是长在海里的对吧?
海里有什么?
是不是沙子和石头再就是海藻类?
海参是趴在石头缝隙和沙子地里生活的,因为生活在海底,靠吞食海底有机碎屑、浮游生物为生,进食时会顺带吞入细沙,这些沙粒还能帮它研磨消化食物,野生或底播海参体内有少量细沙完全正常。‌‌
看清楚是野生和低播海参会有细沙现象。
知道是什么意思了吧?
如果你买的海参有细沙说明你买的还真的是不错的参。
有细沙没有关系,在泡发的时候仔细去清洗,把它的嘴巴和肛门那里剪开该抠掉的抠掉,别不舍得抠,有的东西真不能吃。
还有腹部也要剪开,再就是剪开之后腹内有筋,把筋也剪开一起清洗,多洗几次。
我家泡发的时候经常一斤干海参清洗到10几遍,这不是我胡说也不是夸张。
再正常不过了。
有一种海参沙子很少的,这种海参市面上最多,因为它价格便宜。
那就是吊笼养殖海参
看下图
它是悬空挂于水体中上层,海参不接触海底沉积物这短暂的一生皆有人工投食喂养,它不能和野生还有低播一样通过吞体泥沙获取食物,所以它身体上沙子就很少。
当然这种海参的品质跟野生和低播完全没有可比性。
市面上最多的就是这种海参,老百姓认可度最高的也是这种海参。
它的价格相比于低播和野生便宜的多所以被认可。
当然很多老板出售的时候也不会告诉你是怎么养殖的,他们惯用的销售伎俩就是“野生海参”
这也让很多压根就不懂的食客误以为她们吃的就是野生海参。
就像有的客户问我:“赵,你帮我看看我买的野生海参好不好?我花了960一斤买的,买的亏不亏?”
野生?花了960买了一斤?
亏不亏?
呵呵,你自己想想亏不亏?
一点也不亏,因为你买的这款参对得起这个价钱了。
这个价格也就买这个参,其他的够都够不到。
学习一下吧,海参的水很深,不是你看看直播就能学明白,再说了直播那些人说的你看看就行了别当真,没几个说实话的。