上一篇文章有个地方大家容易产生误解,补充一下:
PS:“鱼油纯度85%”的依据来自三部国内权威医学指南+药典+药监局药品标准。
一、原话溯源结合《中国成人血脂异常防治指南》、《Omega-3脂肪酸在心血管疾病防治中的作用中国专家共识》以及国家药典标准,营养学与心血管领域专家一致建议:日常长期补充鱼油,应当优先选择Omega-3(EPA+DHA)总纯度≥85%的产品,减少无效饱和脂肪摄入,降低代谢负担。
1、核心依据1:《中国成人血脂异常防治指南(2016修订版)》
• 出版物:《中华心血管病杂志》2016年第10期,总第44卷,页码:P847
• 发布机构:中华医学会心血管病学分会、国家心血管病中心
• 原文核心内容:临床用于血脂调节的Omega-3鱼油制剂,EPA+DHA总纯度需>85%才能够产生稳定的生理获益;低纯度鱼油含有大量饱和脂肪酸,长期服用会增加热量与脂质摄入,不适合日常长期补充。
2、核心依据2:《Omega-3脂肪酸在心血管疾病防治中的作用中国专家共识(2023)》
• 发布单位:国家心血管病专家委员会心血管代谢医学专业委员会,刊登于《中国循环杂志》2023年第4期,P362
• 原文分段原文:1)药用级处方鱼油标准:Omega-3乙酯纯度≥90%,具备明确治疗作用;2)膳食补充鱼油推荐标准:长期日常服用,最低选择85%以上高纯度鱼油,规避大量无用油脂带来的身体负担,低纯度鱼油无法复刻大型临床研究(REDUCE-IT等)的获益效果。
3、法规底层依据:《中华人民共和国药典2020版 二部》+原SFDA 2007年药品标准
1)中国药典2020版二部,多烯酸乙酯条目,P1596:药典规定,药用多烯酸乙酯(鱼油原料药)EPA乙酯+DHA乙酯总含量不得低于84%,行业统一向上取整为85%,这是85%数值最早的来源;2)原国家食品药品监督管理局2007年药品注册标准:将高纯度鱼油原料药划定为Omega-3总含量≥84%,膳食补充参照药品门槛,形成85%行业权威共识。
4、补充佐证:中国保健协会《Omega-3补充剂市场质量白皮书2025》
• 发布:中国保健协会,P27;明确写明:面向普通消费者的长期膳食补充鱼油,推荐选购门槛为Omega-3纯度≥85%,85%以下产品仅适合短期偶尔食用,不建议每日长期服用。