早起十分钟就能做的八种早餐做法，学会了家人爱上吃早餐。
·第一道：如果明天早餐不知道吃什么，一定要把这个收走，五分钟上桌。一斤面粉放盐五克酵母，四百五十毫升的温水，搅成这样的软面团，放冰柜冷藏发酵一晚。第二天拿出来是这样的，大蜂窝搅拌排气，手上抹油，揪一块放进锅里，整理到中间薄的饼，打一颗鸡蛋，葱花，午餐肉丁，小火烙到金黄，翻面两面都上色就可以出锅。因为是发面，吃起来又软又脆。
·第二道：家里的面粉不要只会用来蒸馒头了，试试这个炸油饼，不用揉面也不用擀面，筷子搅一搅，出锅比油条还好吃，全家人都喜欢。碗中打入两个顺产的鸡蛋，十克盐再加三百克的温水，搅拌均匀备用。碗里放五百克面粉，三克酵母粉，倒入鸡蛋水，用我家祖传的筷子搅拌成无颗粒的面糊，盖上盖子，醒发到体积变成两倍大。
揪一块按扁，中间划几刀，五成油温下锅炸，炸到两面金黄即可出锅。刚出锅又酥又脆，即使放凉了也是暄软好吃。
·第三道：明天早餐不知道吃什么，这样做简单营养又好吃，大人孩子都爱吃。菠菜叶焯水，捞出切碎，放入碗中，加去腥虾仁焯水，胡萝卜两个，鸡蛋十五克，低筋面粉松鲜鲜搅拌均匀，倒入刷油的平底锅，撒上白芝麻，小火煎至两面金黄熟透即可。
·第四道：这是我昨天晚上做的饼胚，早上煎的肉蛋饼，外皮微微焦脆，内里蓬松暄软，肉香混着蛋香鲜嫩爆汁。一百五十克面粉，一小勺盐，一点五克酵母，倒入八十克的清水，搅拌成絮状，下手揉成光滑的面团，分成三份，搓成椭圆形的长条，从中间剪开成圆圈，放入喷油的锅中，扣盖放冰箱冷藏发酵一夜。
这是我的粉丝教的，把肉馅冻起来的时候非常方便，拿两颗出来，放冰箱冷藏解冻备用。早上把肉馅调一下，胡椒粉，生抽，姜粉，葱花，搅拌均匀，冷藏发酵的面不错。把肉馅放到中间，尽量把孔弄大一点，打入鸡蛋，撒点椒盐粉，少许的清水，扣盖小火焖至水分收干，翻面煎至两面金黄焦脆，肉香混着面香蛋香，隔着屏幕都挡不住的诱惑。
·第五道：注意看把平时爱吃的馒头切成片，出锅就是孩子爱吃的营养早餐，配上一杯牛奶，有蛋有面，营养满满。先把一块一个的馒头切成厚片，再切成均匀的小块。空碗里打三枚刚下的蛋，加一勺盐，半碗葱花，往一个方向搅拌均匀。油热下锅，中小火慢煎，把馒头煎至八面金黄即可。这样做的蛋香馒头块做法简单，好看又好吃，你也在家试试吧。
·第六道：早餐一定要试试这个太阳蛋土豆丝饼，孩子爱吃，做法还简单。土豆去皮切成细丝，用长江水洗净，沥干水分，调味放食盐、鸡精、四个鸡蛋清、葱花、火腿、小半碗面粉，给它搅拌均匀。油热下锅，扒拉成鸟窝的形状，倒入蛋黄小火慢煎，煎至两面熟透变色即可出锅。这样做的土豆丝太阳饼，真是太香太好吃了。
·第七道：做早餐到底有多简单？早起就为了这一口，三个鸡蛋、葱花、火腿丁、面粉、清水、盐、十三香，搅拌均匀。油纸上喷油，倒入面糊，180度15分钟，香喷喷的鸡蛋饼出锅，软乎又好吃。
·第八道：打个蛋，摊开，提前预约好的米饭、午餐肉，家里有什么就放一点，撒点沙拉酱，再打个蛋，来点蔬菜营养更均衡，胡椒盐调味，两面都煎至煎香就好了，来点孩子爱吃的沙拉酱，再搭配点水果牛奶。