👨🍳｜至真 本味 应季 用心
为了熨贴离家几日的广东胃，景轩中餐厅为我们上演了一场跨越山河的风味对话：来自中山的主厨，首先将家乡的骄傲搬上餐桌——韩城大红袍乳鸽，选用中山地标食材石岐乳鸽，一口咬下，肉汁在口中迸发；
🥣｜木槿花鲫汤浸贵妃蚌同样见功力，清甜花香与鱼蚌的鲜味交融；蟹肉飞鱼子炒鲜奶滑嫩如云，咸鲜轻盈；金盏脆麦龙虾球外壳酥脆，虾肉弹牙，口感层次分明；收尾的王子鲍鱼焖饭尽显诚意，鲍汁渗透每一粒米都鲜香醇厚；从岭南到关中，主厨以最擅长的方式，在古都餐桌上完成了一场风味叙事；
-
🎭｜西安来很多次了，但《赳赳大秦 》还是给了我很大惊喜；演出从一封家书开始——1975年出土的“黑夫木牍”，中国现存最早的家书：一个叫黑夫的普通士兵，给家里写信问母亲是否安好；两千多年后，这封信被搬上了吉尼斯认证的“全球最大剧院舞台” ；1500个座位会随剧情移动，坐在座位上，从考古现场穿越到秦宫大殿，再穿越到烽火战场…80分钟，像亲身走完了一个人的一生，也像亲眼看见了一个时代的崛起；
-
🍸｜看完演出回来在行政酒廊用餐，夜里去到位于27楼顶层的西安首家高空露台酒吧餐厅Flair，年度鸡尾酒单「一本好戏」全新发布，以陕西非遗皮影戏与《西游记》经典篇章为灵感，打造八款主题特调；将东方美学意蕴融入西式调酒技艺，感受非遗文化与舌尖风味的巧妙碰撞；
-
🐼｜七仔下午茶
全球唯一圈养棕色大熊猫“七仔”就在西安，主题下午茶也新鲜上线！秦岭的山水给了七仔一身巧克力色皮毛，如今这只“宝中之宝”跳上餐盘，大堂酒廊甜点师把它的憨态揉进了奶油里，把秦岭的绿意藏进了慕斯中；
☕️｜端起茶杯那一刻，仿佛能听见秦岭的风穿过竹林；窗外是十三朝古都的云卷云舒，桌上是那只棕白色的小可爱在冲我笑；甜品是甜的，茶是暖的，而此刻的心，是被一只叫七仔的小熊猫轻轻揉过的…这大概是西安最温柔的一种打开方式——把世界独一无二的珍稀，轻轻咽进肚子里。
