农家肥种出的黄瓜，有两个显著特点，内行一眼便能识别。
我种黄瓜已有3年，一直用腐烂的鸡粪和猪粪混合作为底肥，且不再追施化肥。这样种出的黄瓜，从颜色上看呈黄绿色，而施用化肥种出的黄瓜则是深绿色。
另一个特点是，农家肥种出的黄瓜皮薄，吃起来口感爽脆。要是在集市上选购黄瓜，留意这两个特点，就能买到真正的有机黄瓜。