转发赠书 《风味人间》美食顾问林卫辉新作，赴一场宋代隐士的私人饭局——广雅新书《隐士的餐桌》出版！转发并关注我，7月12日抽1人赠书。隐士的快乐，不在于吃什么，而在于和谁一起吃。两宋数百年间，避世文人与山林风物共同铺展开一张扎根乡野、贯通南北的清雅食事脉络。这不只是菜谱，更是一本宋代隐士群像图。每一道菜背后，都立着一个真实的人：每顿饭都要连皮生吃萝卜的挚友叶绍翁、对用梅花做菜情有独钟的“隔代师友”杨万里……作者以食见人，以味读史，展现了这群归隐山林的文人，如何在乱世中用美食安顿身心。这是继《此生有味》后，美食作家林卫辉再探宋人饮食文化。作者深入南宋林洪《山家清供》的字里行间，以隐士文人的避世生活为主线，完整还原宋代山野饮食独有的美学体系，厘清古籍流传中的文字讹误，揭开一段长久被主流宴席史遮蔽的过往：在繁华朝堂盛宴之外，宋代山林早已形成自成体系的饮食审美、养生逻辑与精神追求。书中尤为动人的，是菜肴背后藏着的隐士故事。林洪跟两个好朋友论诗饮酒，一锅春笋莼菜汤吃得有滋有味；杜甫吃过的那碗乌米饭里藏着低谷时的自嘲，元修菜里有苏东坡对辞官返乡的念想，葱油拌面里有陆游晚年的淡然……一蔬一饭，从来不止果腹之用，更是乱世之中文人安放理想、消解愁绪的精神寄托。 一桌家常山味，安顿身体，也安放隐士那颗不愿随波逐流的心。 抽奖详情