一煮一泡就可以了，非常简单。冰镇罗氏虾肉质紧实弹牙，酒香柔和，鲜甜入味～
配上卤透的熟醉溏心蛋，蛋白吸满卤汁[色色R]，口味刚刚好～
再来一份热乎乎的肉末茄子，酱香浓郁
一凉一热搭配，家常简餐吃得舒心惬意✨
🦐熟醉黑虎虾做法：
1. 黑虎虾去壳开背，水开后焯烫40秒
2. 捞出后过冰水
3. 倒入熟醉汁完全没过虾，冰箱冷藏泡3h+
4. 放一些腌渍小番茄摆盘
🥚熟醉溏心蛋
1. 水开下鸡蛋，煮6分钟捞出过冰水
2. 剥壳泡进熟醉汁里
之前自己调配熟醉卤汁总翻车，酒香和甜度总是很难把控。
最近一直在试太太乐这款青梅花雕熟醉汁，很合我的口味👏
带着清新青梅果香，搭配淡淡的花雕酒香
酸甜比例很好，入口柔和不呛鼻。
口味调配得很用心，很贴合家常口味
不用准备一大堆瓶瓶罐罐，简简单单就能做出一桌熟醉小菜。
夏天不爱长时间守在灶台，这么做省心又清爽，日常吃饭或者招待朋友都很合适💃～
太太乐一酱成菜地道美味一包搞定太太乐太太乐青梅花雕熟醉汁家常菜一人食晚餐爆款美食下饭菜熟醉海鲜下饭菜夏日美食
