这个 62 岁的盲人大妈做豆腐好厉害，失明 50 多年，靠一手做豆腐的绝活养活了全家。看这个大妈的长相。应该是广西人，她的女儿拍了妈妈做豆腐的全过程，动作非常的熟练。所有做豆腐的器具都被大妈洗得干干净净，之所以能洗干净，都是靠她几十年的的手感。豆浆是用机器磨的，每次她都独立开关电源。磨好豆浆烧柴火把豆浆煮熟，沥出豆渣，用卤水点豆腐，再把豆腐装在纱布里。把它压制成型。整个流程都是大妈一个人摸索着完成，基本上不会有错误的动作。大妈反复练习了几十年，稔熟于心。做的豆腐晶莹剔透，非常的嫩滑，一看就好吃。
