“台独”分子赖清德发表严正声明，

7月6日，针对台湾地区中联油脂食安事件，赖清德在社交平台发文：“要求依法究责，绝不宽贷！”政府的态度非常明确，守护民众的食品安全，没有任何妥协的空间。

1300吨致癌物超标4倍的毒油，已经流进了全台300多家企业。台北、台中、新北的学校营养午餐、台军福利社、味王泡面油包、路易莎咖啡、争鲜寿司、晶华酒店——你吃过的、没吃过的，全中招了。

事发整整6天，赖清德终于发声了。

7月6日，赖清德出席中研院院士会议前接受媒体联访，当天又在脸书发文，提出4大要求：停产、下架、预防性下架、究责。他说“守护民众食品安全，没有任何妥协空间”。他说“该公布就公布”。

可民众只记得一件事——6月30日，中联油脂主动通报食药署。1300吨毒油，4月初就出厂了。下游厂商南侨4月4日自己检验发现苯并芘超标4倍，回头通知中联，才确认油品异常。从4月4日到6月30日，将近三个月的时间，这批毒油一直在市场上流通，被做成了泡面、被送进了学校、被端上了餐桌。

民众真正想问的是——为什么食药署一开始说问题油品加工品不须下架？为什么第一时间的处置标准反反复复？为什么257家下游厂商名单拖到7月5日才公布？为什么全台回收率只有1.3%？为什么非要等事情闹大了才一步步提高标准？

国民党的批评来得比赖清德更快。台南市长参选人谢龙介看完赖清德的声明后说了4个字——“我很失望”。他觉得人民等到的不是对外说清楚为什么政策改来改去，而是一篇重申立场的发文。谢龙介原话是：“食安不是在考人民，更不是在赌运气”。

有“最强菜农”之称的林佳新更狠。他直接质疑相关单位第一时间选择盖牌，痛批名单里惊见大量团膳业者、台军供应商与大卖场供应链，“这早是人人餐桌上的问题”。他怀疑食药署第一时间隐匿信息，根本是因为“选举到了”。

甚至民进党自己人都看不下去了。民进党立委庄瑞雄在质询时直指，中联油脂6月下旬才进行董监事改选，4月初就掌握产品异常，是否因担心影响改选或财务损失才延迟通报、甚至先行消化库存？

赖清德6号喊完“绝不宽贷”，台中地检署同一天就由检察长主持专案会议。司法到位了，可民众的信任早被一点一点耗光了。1300吨毒油回收率只有1.3%，257家下游厂商名单拖到事发第6天才公开，食药署一开始说“不须下架”——这些东西被吃进肚子里的，已经吐不出来了。

喊口号谁都会。查源头、追流向、公开透明，才是民众真正想要的东西。赖清德说“该公布就公布”，可民众等了6天才等到这个“该”。说“绝不宽贷”之前，先问问那些已经吃到毒油的人——他们还能不能宽贷你？

食品安全，经不起任何一次侥幸。