做法和材料很简单，是一款敲适合夏天吃的小甜品哦～
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材料：凉糕粉125g、清水250ml、清水950ml
步骤：
1️⃣125g凉糕粉加入250ml清水，搅拌均匀放置半小时
2️⃣将上层的黄水用勺子轻轻撇出，撇出多少ml就得加回多少ml的清水（时间充足可以重复2次，减少碱味）
3️⃣锅里加入950ml的清水加热至沸腾，倒入粉浆后迅速用打蛋器搅拌均匀，中火加热至冒泡泡后转小火熬5-6分钟（期间不断搅拌）
4️⃣趁热倒入模具里，放凉后放冰箱冷藏，要吃的时候直接倒扣在碗里（或者在碗里淋一些清水，会比较好脱碗）
5️⃣用巧克力画上表情，淋上红糖糖浆就可以吃啦
