最近算是跟南瓜耗上了。
堂妹送来的南瓜品质特别好，可惜从烟台回来发现坏了一个，心疼不已，只能想方设法，抓紧消耗。
但老两口实力有限，老太太说吃了南瓜胃里不舒服，不敢给她吃。昨晚特意查了南瓜储存方法，几个平台都说南瓜不能放冰箱冷藏，但可以蒸熟后冷冻。
今天出发前去南禅寺之前，就洗好四个南瓜，切成两半。本打算全部放在电饭锅蒸架上，出门前就开启煮饭模式。无奈只能放三个，即六瓣。
采购回来后，老公去养老院，我分装好需要冷冻的牛尾骨等。电饭锅已经处于保温状态，先把蒸架取出，凉一会儿用勺子挖出南瓜泥，直接装入保鲜袋。六瓣装了两袋子，冷却后放冰箱冷冻。
剩下一个南瓜切成小片跟一个咸鸭蛋一起炒了，可做下饭菜。
明天再消灭一个，剩下的打算带去上海。这样不至于浪费了这批好南瓜🎃。
南瓜皮单吃确实如麦修奶奶所说，有点苦，就扔了吧。[大笑][大笑]