腊肉猪脚

今天，把从老家带来的腊肉猪脚，做了一只。
家里不方便烧猪脚，拿到楼下，请卖肉的师傅给烧好。拿回来用水浸泡。
刮干净，洗了很多遍。
放了干辣椒，八角，草果，料酒，天麻一起炖。
煮熟后，吃着是真的香呀！

烟熏腊肉火腿，确实巴适。